Stroh 80° 0.7 L este o variantă extrem de concentrată și puternică a celebrului lichior austriac, cu o tărie de 80%. Este intens, cu arome pregnante de caramel ars, vanilie, melasă și condimente. Datorită conținutului ridicat de alcool, este recomandat mai ales pentru mixuri, cocktailuri flambate și deserturi, conferind o aromă unică și puternică. În bucătăria central-europeană este un ingredient des folosit la prăjituri și creme.