Michel Fonne Riesling Grand Cru Mambourg un vin cu personalitate puternică, aduce o expresie amplă a soiului, cu arome de fructe coapte, flori uscate și o tentă subtilă de miere și mineralitate. Este o interpretare intensă, complexă, care reflectă căldura și profunzimea solurilor de pe versanții Mambourg.

În gust, aciditatea vibrantă echilibrează perfect textura densă și aromele de citrice confiate, piersică și ceară de albine. Vinul are un corp generos, dar păstrează acea claritate specifică Rieslingului de top.

Un vin care evoluează frumos în pahar, aducând cu el un sentiment de noblețe și liniște. Se potrivește excelent cu preparate sofisticate, foie gras, pește alb în sos sau mâncăruri asiatice delicate.